Mangiare & bere

1.907 meters beyond routine

Da noi troverete solo qualità nei cibi e nelle bevande! Di questo se ne occupa personalmente Pirmin, chef de cuisine, sommelier e proprietario dell’albergo. Il vostro giorno comincerà con un buffet di prima colazione equilibrato e finirà di sera nel nostro ristorante con piatti squisiti austriaci, europei, vegani e vegetariani che sono accompagnati da vini eccellenti.
Bibite rinfrescanti Vi aspettano nel nostro bar.
Dato che cerchiamo di vivere la massima sostenibilità, la maggior parte degli ingredienti che usiamo nei nostri piatti, provengono dalla regione.

Kulinarik im Hotel Macun in Vent in Tirol
Kulinarik im Hotel Macun in Vent in Tirol
Kulinarik im Hotel Macun in Vent in Tirol
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Kulinarik im Hotel Macun in Vent in Tirol
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Prima colazione

Cominciare una giornata senza prima colazione? No! Non nell’Hotel Macun! Una giornata trascorsa nell’aria di montagna fa venire l’appetito. Pertanto Vi viziamo con prodotti come uova, speck, burro dei contadini, latte e yogurt. Certamente non dovrete rinunciare al caffè, al succo di arance, alla marmellata od alle torte. Alcuni prodotti sono fatti in casa, come il pane, il “Zopf” (un pane tradizionale dolce) o il muesli “Bircher”. Seguendo il principio della sostenibilità, offriamo un buffet non eccessivo, con ingredienti selezionati di altissima qualità. Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze alimentari o stile di vita vegano, per poterVi mettere a disposizione un’offerta adeguata.

Caffè e torta

Per colui che nel pomeriggio desidera un piccolo spuntino: un pezzo di torta o un piccolo snack saranno ideali. AccomodateVi sulla terrazza o nella lounge con una tazza di caffè o tè o con un aperitivo nel nostro bar - che cosa desiderate di più?

Cena

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Mangiare e bere hanno grande importanza nell’Hotel Macun. Pirmin, il padrone di casa, ha acquisito tantissima esperienza come capocuoco e intenditore del buon vino presso i migliori alberghi. Pertanto è evidente che voglia condividere questa passione con i nostri ospiti. Nel nostro ristorante “Das Siebzehn” potete scegliere tra tre menu diversi, di cui uno sarà un menu vegetariano. Preghiamo i nostri ospiti di informarci in anticipo di eventuali intolleranze alimentari o stile di vita vegano.